La cinéraire maritime, une plante invasive

Le Séneçon Cinéraire ou Cinéraire maritime est une espèce de plante herbacée de la famille des Asteraceae. Cette espèce a connu une relative instabilité en ce qui concerne son nom scientifique. Elle a changé plusieurs fois de genres. La diversité de noms vernaculaires en est une conséquence.La cinéraire maritime est un arbrisseau nain, ne dépassant pas 50 cm. Les feuilles persistantes sont laineuses. Dès le mois de mai, les nombreux capitules s'épanouissent jusqu'au mois d'août. Leur couleur jaune vif tranche sur la couleur argentée du feuillage.

Introduite sur le pourtour méditerranéen, la cinéraire maritime pousse spontanément sur les côtes et sous le soleil des bords de falaises de la façade atlantique. Habituée des bords de mer, elle ne souffre pas des excès de salinité. La cinéraire maritime est considérée comme une plante invasive qui colonise les falaises de Belle-Ile au large de la Bretagne. Elle fait l’objet d’un arrachage pour limiter son invasion. En effet, le risque serait de voir se développer un peuplement mono spécifique de cinéraires réduisant la biodiversité du milieu.

Quand la Morue invite la Pomme de Terre

 A Bègles, 17ème édition de la Fête de la Morue, le 1^er, 2 et 3 Juin 2012, l'invité d’honneur sera la Pomme de Terre pour mêler Terre et Mer dans les assiettes. Appelée plus familièrement la patate, on pourra découvrir la Pomme de Terre d’Eysines et d'autres nombreuses variétés.

Sur le Village de la Morue, on pourra apprendre à la cuisiner, et découvrir ses qualités nutritives. Des concerts, des animations, des spectacles de rues rythmeront ce moment festif qui célèbre, pour chaque édition, le patrimoine morutier historique de la ville. Les restaurants de Bègles et Bordeaux s’associent pour faire déguster la Morue sous toutes ses formes pour régaler ses papilles.

Pour plus d'information on peut se connecter sur le site fetedelamorue.mairie-begles.fr

Planetsolar a bouclé son tour du monde

Dix-neuf mois après son départ, le bateau solaire Planetsolar a rejoint ce vendredi 4 mai les côtes de Monaco. Il a achevé un tour du monde, réalisé avec pour seule énergie celle du soleil. Une expérience menée par un équipage franco-germano-suisse qui espère avoir ainsi prouvé le potentiel des énergies renouvelables.

Couvert de 537 mètres carrés de panneaux solaires, le catamaran de 31 mètres de long est capable de produire 500 à 600 kilowatts-heures par temps ensoleillé. Une énergie qui, lorsque sa batterie est complètement rechargée, lui permet de parcourir jusqu'à 300 kilomètres. Selon le fondateur de PlanetSolar, on ne verra pas dans 10 ans des porte-conteneurs solaires mais on sait que ça marche et il y a beaucoup d'applications possibles.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site maxisciences.com

Les Cleantechs, une source clef d'emploi durable

Selon Alain Chardon, directeur Cleantechs & Decarbonate de Capgemini Consulting, les Cleantechs, et plus particulièrement les énergies renouvelables, sont une source clef d'emploi durable en Europe avec plus d'un million d'emplois verts à la fin de l'année 2011. 2012 pourrait être une année charnière avec en balance le potentiel de création de travail additionnel contre la crise financière européenne et ses effets. Le cabinet de conseil vient de publier la troisième édition de son étude sur le marché des Cleantechs. Celle-ci dresse un tableau de la situation pour chaque grand secteur de l'énergie : l'éolien terrestre et offshore, le solaire photovoltaïque, l'hydroélectricité mais également le captage et stockage du dioxyde de carbone.

Les cleantechs constituent une industrie engagée dans une compétition mondiale. L'Union Européenne demeure le plus grand installateur d'éolienne terrestre avec 84 GW de capacité installée cumulée en 2010. Ces bons résultats sont obtenus grâce à l'Allemagne et les pays nordiques mais également plus récemment des Etats comme l'Espagne.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site actu-environnement.com

L'île Nouvelle rendue à la nature

L’Île Nouvelle est la réunion de deux îles : Boucheaud et Nouvelle (appelée aussi « Sans Pain »), apparues au début du 19ème siècle. Elles ont été très vite endiguées et exploitées par l’homme pour leur terre riche en sédiments, et pour faciliter la navigation vers le port de commerce de Bordeaux. Jusqu’aux années 50, la viticulture domine sur cette île comme sur les autres, et ses deux villages abritent jusqu’à 150 habitants... les « îlouts » Ensuite, l’histoire de l’île bascule : vigne arrachée, village abandonné… L’île tombe à l’abandon.

En 1991, l’Île Nouvelle est finalement achetée par le Conservatoire du Littoral pour son potentiel écologique exceptionnel. Sa gestion est confiée au Conseil général, au titre de sa politique des Espaces Naturels Sensibles (ENS) et de son programme de développement de l’Estuaire de la Gironde.

Ouvrir des digues pour permettre à l’eau de circuler librement et recréer ainsi, progressivement, un milieu propice au développement de certains végétaux et à l’accueil d’oiseaux... Telle est la finalité du programme de gestion écologique mené sur l’île et baptisé « renaturation ». Située sur un axe migratoire majeur, l’Île Nouvelle devient, ainsi, un site ornithologique de premier plan. Depuis 2007, démarrage du processus de renaturation, cet Espace Naturel Sensible offre aux oiseaux d’eau et plus particulièrement aux ardéidés (famille des hérons), des milieux propices à leur reproduction. Un accroissement considérable des espèces et des effectifs de hérons nicheurs a d’ailleurs été constaté.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site gironde.fr

Gérer les espaces naturels

Les missions de l'association Curuma implantée au Verdon sur Mer à l'embouchure de l'estuaire, la Gironde :

* gérer les espaces naturels appartenant au Grand Port Maritime de Bordeaux, à la commune du Verdon, au Conseil Général de la Gironde,
* réactiver l'économie liée à la saliculture, la pêche, l'élevage et l'agriculture traditionnelle des marais maritimes,
* maintenir la diversité des activités, élevage de bovins, de poneys, de chèvres, aquaculture, culture de céréales
* péréniser les usages de ces territoires,
* élaborer des programmes de préservations et des outils de gestion des zones humides littorales

Pour en savoir plus sur l'association, on peut consulter le site curuma.org

Le Schmallenberg est en Gironde

Le Schmallenberg découvert en Allemagne en novembre 2011, est passé au gré des vents par les Pays-bas et la Belgique avant de redescendre  en France pour atteindre le Sud-Ouest et la Gironde. Ce virus qui est porté par les moucherons ne se transmet pas d'un animal à un autre et est inoffensif pour l'homme mais il cause des pertes dans les élevages de brebis. 1200 cas de malformations parmi les naissances d'agneaux de ce printemps ont été signalées sur le territoire français.

Maigre réconfort pour les éleveurs, selon les scientifiques, toute brebis contaminée est immunisée. Des recherches sont menées pour mettre au point un répulsif qui éloignerait les moucherons des brebis durant au moins le premier tiers de la gsetation. C'est la lutte privilégiée avant les naissances de cet automne.

Création d'une Cuma

Pour Nicolas Capeyron l'agriculture est une affaire de transmission familiale. Son grand-père était producteur d'artichauts à Parempuyre et ses souvenirs d'enfant évoquent la terre. Il a  créé son exploitation au cœur de la zone maraîchère de Bordeaux, sur les communes du Taillan-Médoc et d'Eysines. Il loue deux parcelles dont l'une de 3,8 ha se trouve sur la commune du Taillan-Médoc, derrière le parc de Majolan.Il souhaite Y faire construire 4 000 mètres carrés de serres multichapelles avec chambre froide et aire de stockage et de conditionnement des légumes de saison (salades, pommes de terre, choux, tomates, poireaux, carottes, concombres). ce terrain n'a pas été cultivé depuis plusieurs années et c'est un élément pris en compte pour l'obtention du label AB comme agriculture biologique. Il distibue sa production avec l'aide de plusieurs Amap bordelaises, par le biais de la vente directe depuis son exploitation mais aussi travaillant avec des supermarchés.

Un autre projet lui tient particulièrement à cœur : il s'agit de la création d'une Cuma (coopérative d'utilisation de matériel agricole) à vocation maraîchère, à l'instar de celle qui existe à Blanquefort, pour la viticulture. « Je ne suis pas le seul jeune agriculteur à m'installer sur la vallée maraîchère », souligne Nicolas Capeyron, qui pense que la mutualisation des outils de production est un bon moyen pour faire des économies et « rendre les exploitations viables ». Persuadé que la vallée maraîchère présente toujours un vrai potentiel économique, le jeune Parempuyrien a investi 200 000 euros dans son entreprise. Il devrait obtenir environ 25 % de subventions diverses (Europe, Région, Département). « Avec l'envolée du prix du gazole, je crois que la production de proximité est plus que jamais d'actualité ».

Une culture biologique du vignoble

Le Château Prélat est une propriété viticole, appellation "Côtes de Bourg", située sur un très bon terroir qui s'est transmise de génération en génération en conservant les Traditions. Le Prélat veille sur le domaine qui est historique, et conduit une culture biologique du vignoble.

Les vignes sont labourées à 100% sans désherbant. L'âge moyen des vignes est de 35 ans sur un sol argilo graveleux et calcaire. Les vendanges sont exécutées manuellement. La fermentation de 28 à 30° C naturelle sans adjonction de levure chimique se déroule durant 21 jours environ. L'encépagement est constitué de 60% de Merlot, 25% de Cabernet et 15% de Malbec.

Les services rendus des forêts

Près de 1,6 milliard de personnes dépendent des forêts pour leur subsistance, elles produisent des biens dont certains ont une valeur marchande comme le bois, des produits pharmaceutiques et bien d’autres encore.

Elles rendent des services essentiels : régulent le climat, les pluies, évitent les effets dévastateurs des tsunamis sur les côtes, procurent de l’eau potable, constituent un véritable stock de carbone… Et maintiennent les sols fragiles de régions qui subissent de fortes pluies.

Près de 80 pour cent des individus des pays en développement dépendent des remèdes de la médecine traditionnelle dont la moitié d’entre eux sont issus de plantes trouvées principalement dans les forêts tropicales.

Trois quarts de l’eau douce accessible provient des bassins versants des forêts ; les forêts purifient l’eau potable du deux tiers des grandes villes des pays en développement.

Siège de plage ‘‘Lana’’ de Julien Olivier

1er Prix du concours du bois dans tous ses états : Siège de plage ‘‘Lana’’ de Julien Olivier - Créasud Bordeaux. Assise de plage profilée en pin maritime, dont la partie inférieure est enfouie dans le sable pour s’y adosser tout en restant assis sur le sol.

Lana, Landes en gascon, est le résultat d'un constat simple. Suite aux tempêtes, Martin en 1999, Klaus dix ans plus tard, la sylviculture s'est retrouvée avec près de 40 millions de mètres cubes d'essence de pin maritime jetès à terre. En cherchant à faire le lien avec le tourisme balnéaire si important en Aquitaine, ce projet de chaise de plage, conçue en bois composite, permet de valoriser  branchages, écorces, souches avec 5% de colle. Un objet écolo, pratique et local au service de l'économie régionale.

Garonne-Gironde-Saint Laurent

La Garonne troisième fleuve français par ses débits constitue le principal axe fluvial du Sud-Ouest. Son bassin-versant de 55 000 km2 représente près de 10% du territoire national. Successivement torrent de montagne, rivière de piedmont, grand cours d’eau de plaine et constituant du principal écosystème fluvo-estuarien d’Europe, la Garonne concentre sur ses zones inondables et ses terrasses alluviales une grande richesse en terme de biodiversité, de milieux naturels, de paysages et d’activités humaines.

Un des objectifs du projet GaGiLau (Garonne-Gironde-Saint Laurent) est d'identifier des stratégies d'adaptation mises en place dans le passé et aujourd'hui, de façon collective ou isolée, et qui pourraient être expérimentées dans une perspective de généralisation. Ainsi, pour lutter contre l'accroissement des risques de crues, la reconquête d'espaces de liberté pour le fleuve et l'estuaire, réalisées sur des terrains agricoles ou potentiellement constructibles, sont des pistes prometteuses.

Pour en savoir plus sur GaGiLau, on peut se connecter sur le site oasu.u-bordeaux1.fr

Le bois, faites l'expérience

A compter du 13 avril 2012, Cap sciences à Bordeaux propose une nouvelle exposition intitulée : Le bois, faites l'expérience. Comment les découvertes scientifiques permettent de nouveaux usages du bois, pourquoi le bois est-il un matériau de l’habitat durable, en quoi l’Aquitaine joue un rôle national dans ce secteur, quel sera la place du bois demain dans les villes ?

Un atelier est ouvert aux enfants à partir de 10 ans : L’arbre sondeur.
Le bois est-il un matériau d’avenir, créatif, innovant, design, rassembleur, écologique ? Basé sur le principe de l’analyse sensorielle, l’arbre sondeur donne l’occasion de donner une perception du bois et de se comparer à tous les autres visiteurs au travers d’une animation participative. L’arbre pousse au fur et à mesure que les visiteurs participent à l’atelier. Chaque vote permet à l’arbre de changer de forme, en fonction de sa propre représentation du bois.

Pour en savoir plus sur l'exposition, on peut se connecter sur le site cap-sciences.net

La biodiversité de l'Antarctique menacée

Les espèces invasives menacent la biodiversité de l'Antarctique. Les graines transportées involontairement par les visiteurs pourraient perturber la biodiversité et le fonctionnement des écosystèmes de ce continent.

Une équipe internationale de scientifiques, parmi lesquels Marc Lebouvier, écologiste terrestre du laboratoire ECOBIO de l'Université de Rennes et du CNRS et Yves Frenot, directeur de l'Institut Polaire Français (IPEV), présente une évaluation du rôle des visiteurs dans le transport et l'introduction accidentelle de graines lors de leur voyage en Antarctique. A l'occasion de l'Année Polaire Internationale 2007-2008, plus de 5600 personnes rencontrées sur les navires ou avions de dessertes des programmes antarctiques nationaux ou des navires de tourisme ont répondu à un questionnaire sur leur origine et sur les pays fréquentés avant leur voyage en Antarctique. 853 d'entre-eux se sont prêtés à un examen minutieux de leurs effets personnels afin de déterminer à la fois le nombre de graines transportées et les espèces végétales concernées.

Les chercheurs ont mis en exergue les risques potentiels d'invasions biologiques en Antarctique en relation avec l'évolution rapide des conditions climatiques et soulignent les impacts que cela pourrait avoir sur la biodiversité et les écosystèmes locaux. Cette étude fournit aux signataires du Traité sur l'Antarctique et du Protocole pour la Protection de l'environnement, des bases de réflexion pour minimiser les risques d'introduction d'espèces sur le continent blanc.

Pour en savoir plus, on peut lire le communiqué de presse publié sur le site du CNRS

Sustainable Spices Initiative

Sustainable Spices Initiative est le premier programme sur les épices ayant pour objectif de mettre en place les normes du Réseau d'Agriculture Durable dans la production de 34 différents types d'épices culinaires. Ces normes abordent les principales problématiques rencontrées dans la production d'épices, dont la perte de biodiversité, l'utilisation massive de produits chimiques et les conditions médiocres des travailleurs.

La première phase du projet, qui se déroulera en 2012-2013, se concentrera sur sept épices : le poivre, le piment, le gingembre, le safran, la vanille, le clou de girofle et la cannelle. Les quatre pays producteurs pour cette première phase sont : le Vietnam, l'Inde, l'Indonésie et le Madagascar.

Les normes du Réseau d'Agriculture Durable comprennent un ensemble de questions relatives à la protection des travailleurs, identifiées par l'Organisation Internationale du Travail, parmi lesquelles figurent : le droit de s'organiser, le droit à un environnement de travail sûr et propre, le droit de percevoir au moins le salaire minimum légal du pays, le droit à un logement digne, l'accès à l'eau potable, l'accès aux soins médicaux pour les travailleurs et leurs familles et l'accès à l'éducation gratuite pour les enfants.

Pour en savoir plus sur ce projet, on peut consulter le site rainforest-alliance.org

La technique traditionnelle des quatre façons

Le Château La Caderie est un domaine viticole situé à Saint Martin du Bois à 25 km à l'Est de Bordeaux, sur un coteau constitué de terres d'argile et de calcaire, bénéficiant d'un bon ensoleillement, au Nord l'estuaire de la Gironde. La Caderie vient du terme cade unité de mesure de 1.000 litres utilisée sous la Révolution. La Caderie était le lieu où l'on stockait les cades. A La Caderie, on y travaille 2 appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur en 3 couleurs: Blanc, Rouge et Rosé. Sur les 20 hectares, le Merlot en représente plus de la moitié. On y trouve aussi 1,5 hectare de Malbec et de Petit Verdot qui apportent aux vins ses notes épicées et 3 hectares de Cabernet Franc connu pour sa finesse aromatique.

Les sols sont travaillés selon la technique traditionnelle des quatre façons : deux chaussages et deux déchaussages. L'effeuillage et les vendanges sont réalisés manuellement. Les amendements sont faits à base de broyats de fonds marins riches en éléments nutritifs et stabilisant de la matière organique. L'exploitation a été converti en Agriculture Biologique en 2001 et a obtenu la certification en 2005. Les vins bénéficient d'un élevage barrique de 24 mois pour des gardes longues. Les blancs fermentés en barrique sont vinifiés dans l'objectif de préserver la complexité aromatique obtenue grâce au vignoble. Ils sont particulièrement gras et longs en bouche.

Apparition de résistances de certains insectes

Des plantes transgéniques comme les maïs MON810, MON863 ou MON88017, tuent les insectes en exprimant une protéine insecticide. La mise en culture de telles plantes insecticides est l’objet de plusieurs controverses, notamment sur le risque d’apparition de résistances de certains insectes. Pour limiter ce risque, plusieurs mesures ont été prises comme l’implantation obligatoire, au sein d’un champ de plantes génétiquement modifiées insecticides, de zones dîtes « refuges », cultivées avec des plantes non GM afin de diminuer l’exposition des insectes cibles aux toxines et donc de limiter cette apparition de résistance.

Si pendant plusieurs années, les promoteurs des PGM ont affirmé qu’aucun cas d’apparition de résistance chez des insectes cibles n’avait été observé, ce n’est plus le cas depuis la publication d’une étude réalisée par l’équipe du Pr. Gassmann en 2011. Ainsi pour 22 entomologistes américains, les plantes transgéniques insecticides pourraient être à la base d’importants problèmes agricoles. Ils tirent la sonnette d’alarme suite à l’apparition d’insectes résistants à la protéine insecticide Bt Cry3Bb1. Dans une lettre adressée au ministre de l’Environnement début mars, ils demandent à l’administration que la situation soit considérée comme urgente et que la lutte contre les parasites relève d’une approche intégrée ne reposant pas sur une une seule tactique, comme le tout transgénique.

Pour en savoir plus, on peut lire l'article publié sur le site infogm.org

On possède 15 fois plus d'objets que nos parents

On possède 15 fois plus d'objets que nos parents, des objets de plus en plus sophistiqués, fragiles et rapidement considérés comme obsolètes. Ils viennent augmenter le volume des déchets. Le tri permet de séparer les emballages des ordures ménagères. Pour certains circuits le papier est collecté à part. Le verre, les piles, les ampoules, les produits électroniques font l'objet de collectes sélectives volontaires.

Un tiers de ces déchets sont incinérés, un tiers est valorisé et le dernier tiers est stocké en décharge. La responsabilité élargie des producteurs (REP) finance 60% de ce recyclage par l'intermédiaire d'éco-organismes comme Eco-emballage, le reste du financement est assuré par la taxe d'enlèvement des ordures ménagères (TEOM). Au final, c'est le consommateur qui paye la facture soit par la taxe à laquelle il est soumis, soit par le surcoût à l'acaht d'un produit incluant l'éco-contribution.

Pour plus de renseignements, on peut consulter le site ecoemballages.fr

Les grandes et petites marées

En plus de l'attraction de la Lune et de la force centrifuge, le soleil exerce une attraction sur la Terre. Elle est deux fois moins élevée que celle de la Lune.Quand la Lune et le Soleil sont dans l'alignement de la Terre,  l'attraction des deux astres attire très fortement l'eau des océans. Ce sont les grandes marées. Quand la Lune et le Soleil forment un angle droit avec la Terre, lors du premier et dernier quartier, ce sont les petites marées.

Dans la région des Landes, le marnage, différence entre la haute mer et la basse mer, est en moyenne de 5 mètres. En Méditerranée, les marées sont très discrètes, l'eau ne se déplace que d'une quarantaine de centimètres. la méditerranée est une mer quasi intérieure, profonde et représentant un volume d'eau beaucoup plus massif, ce qui accentue sa force d'inertie. C'est aussi en raison du détroit de Gibraltar, très étroit, qui ne favorise pas le passage de l'onde de marée, laquelle prend naissance dans les océans compte tenu de l'orientation de la Terre par rapport à la lune.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site quoi.info

L’énergie nucléaire produisait 30% de l’électricité du Japon

Selon une déclaration du ministère du commerce Yuki Edano, au débue de cette semaine, le Japon a besoin de plus de temps pour décider s’il redémarre deux réacteurs nucléaires désactivés, alors que les inquiétudes concernant une pénurie potentielle d’électricité en été viennent s’ajouter aux craintes concernant la sécurité suite à la crise de Fukushima de l’an dernier. « La sécurité devrait être garantie afin d’éviter les fuites massives de matières radioactives comme celles qui ont eu lieu pendant la crise de Fukushima même si un séisme et un tsunami qui dépassent les attentes ont lieu » a indiqué Yuki Edano.« Nous devrions aussi obtenir la compréhension des communautés locales ».

L'ensemble des 54 réacteurs nucléaires du Japon, à l’exception d’un seul, ont été désactivés, principalement pour des contrôles de maintenance, au cours des mois qui ont suivi la catastrophe de la centrale de Fukushima de Tokyo Electric Power Co (TEPCO), provoquée par un tsunami gigantesque en Mars 2011. Le réacteur nucléaire restant devrait être fermé pour maintenance le 5 Mai prochain.

L’énergie nucléaire produisait environ 30% de l’électricité du Japon avant la crise. Pour compenser l’énergie nucléaire perdue, les compagnies du Japon ont brûlé 25% plus de gaz naturel liquéfié importé –équivalent à un total de 51,8 millions de tonnes – et 150% plus de pétrole brut en 2011, d’après les dernières données de l’industrie de l’énergie.

Pour en savoir plus, on peut consulter le site actualites-news-environnement.com