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lundi, 14 juillet 2008

L’arche de Noé végétale

En ce début d’année, un abri antiatomique pour les graines a été inauguré au Spitzberg en Norvège, une montagne située à 1000km du pôle Nord dans l’archipel du Svalbard.

graines-Spitzbergen_nordsyssel_hg.jpg

Des graines venant des centres de ressources génétiques du monde entier seront congelées et entreposées dans des galeries sous 150m de roche dans un sol gelé toute l’année. 1400 centres dans le monde veillent sur 6 millions d’échantillons. Ces centres ne sont pas à l’abri de catastrophes. En 2003, la banque génétique irakienne d’Abu Ghraib  a été pillée et un millier de graines de blés anciens, pois chiche et fruits ont disparu. L’objectif est d’assurer la diversité des cultures et la sécurité alimentaire du futur. Cette réalisation mandatée par l’ONU ne fait pas l’unanimité et il faudra du temps avant de constituer le stock. Le centre de ressources génétiques de Clermont-Ferrand n’a pas fixé de date pour l’envoi des graines de céréales détenues par la France.

 Pour en savoir plus lire l’article paru dans « ça m’intéresse - n°327 - mai 2008 »
Photo du Spitzberg sur http://fr.wikipedia.org/

lundi, 23 juin 2008

Printemps BIO 2008 dans le Val d'Oise

Voici quelques instants ce cette journée du Printemps BIO 2008 sur l'exploitation de Valérie et Alain Crochot.

Le Soleil était au rendez-vous et on a sorti le parasol. Alain Crochot a fait découvrir les plantations des légumes qui sont distribués cette semaine dans les paniers d'O'papilles. Dans notre région, à cette époque de l'année, ces légumes de l'été sont abrités sous des serres. Pendant ce temps valérie Crochot a guidé les enfants pour une chasse au trésor (repérer une coccinelle, retrouver 2 escargots, reconnaître des légumes et leurs fleurs...).

Les courgettes, les aubergines et les poivrons verts
courgettesPbio.jpg
auberginesPBio.jpg
poivronsPBio.jpg

 

tomatesPBio.jpg
On a aperçu les tomates qui commencent à rougir et qu'on va retrouver dans les paniers des semaines prochaines si le temps se maintient. Valérie nous a affirmé qu'elles seront cueillies bien rouges, une fois gorgées de soleil, pour un maximum de goût et de vitamines. Le paillis permet de maintenir la fraîcheur au pied des tomates et de limiter l'arrosage effectué au goutte à goutte. Cette récolte qui va bientôt commencer s'échelonnera jusqu'à l'automne. Les plants cultivés en plein champ prendront le relais au cours de l'été.

printempsbio2008.jpg
A la suite de la visite, on a dégusté les produits de terroir du val d'Oise proposés par O'papilles. Les bières du Vexin, les terrines de volailles et les jus de pommes de la ferme des Vallées, le miel du Vexin du Rucher de la Vieille France et les différents pains BIO de la Fleur de Blé et de Patibio ont été particulièrement appréciés. Il est vrai que le Val d'Oise offre des produits locaux de grande qualité gustative. Je vous propose de les découvrir à votre tour en allant sur le site d'Opapilles. Ce moment très convivial a aussi été l'occasion d'échanger sur tous les sujets qui nous interpellent, le développement durable, le soutien aux producteurs locaux, le respect de l'environnement, un Val d'Oise préservé pour nos enfants...

printempsBio2008-02.jpg
Valérie et Alain Crochot poursuivent avec détermination leur conversion BIO engagée déjà depuis deux ans et demi et qui arrive à terme. On les remercie pour l'organisation de cette journée qui s'est poursuivie par un pique-nique.
A bientôt pour une prochaine rencontre, Damien.

samedi, 21 juin 2008

Le Val d'Oise futur éco-département

lemag-juin2008.pngCe mois de juin 2008, le dossier du mag Val d'Oise Département a pour thème le développement durable. Le Conseil général s'est engagé à faire du Val d'Oise un "éco-département", attentif à l'environnement et à un mode de développement soucieux des générations futures. Il adopte le principe de la création d'un conseil départemental du développement durable qui sera un lieu d'échanges, de réflexions, d'analyses et de propositions.

Lire le magazine en ligne

 

 

Le développement durable est le principal objectif de mon activité.  Je pense que le Val d'Oise peut rester un département agricole et assurer une partie non négligeable de ses besoins en produits frais. En soutenant les producteurs locaux et en les aidant à développer une agriculture soucieuse de l'environnement, on peut participer à la transformation du val d'Oise en un éco-département. Dans le cadre du Printemps BIO 2008, Je vous attends ce dimanche 22 juin sur l'exploitation de Valérie et Alain Crochot  qui se sont engagés depuis deux ans et demi dans la conversion BIO et qui fournissent les fruits et légumes de mes paniers O'papilles chaque semaine. Profitons de cette occasion pour prendre le temps d'échanger sur cet engagement départemental qui engage notre avenir, tout en dégustant quelques produits du terroir. Espérons que le soleil sera aussi au rendez-vous. A dimanche, Damien.

Pour se rendre sur l'exploitation, relire mon article Rendez-vous Printemps BIO dans le Val d'Oise

 

mercredi, 18 juin 2008

L'agriculture dans le Val d'Oise


agriculture-carteVO.png

La moitié du territoire du Val d'Oise est couverte par des terres agricoles. Par sa diversité, l'agriculture participe à la préservation du paysage et au maintien de la biodiversité. Mais cette activité économique est fragile. L’agriculture valdoisienne est confrontée à la disparition progressive de la variété et de la diversité de l’agriculture,à la prédominance forte des céréales, au faible développement de l’agriculture biologique et à l’accroissement de la surface moyenne des exploitations.

Pour favoriser le maintien des pratiques agricoles et leur diversification, le Conseil général participe au financement d'actions bien ciblées, en collaboration directe avec la Chambre d’agriculture. Depuis 1999, il mène une action particulière en faveur des arboriculteurs. L’arboriculture représente un patrimoine important en termes de paysage et de biodiversité. Ces grands vergers tissent un lien harmonieux entre des zones urbanisées et les zones plus rurales, voire les massifs forestiers.

Les grandes cultures : 2/3 des exploitations

 

1988

2000

Evolution

Grandes cultures

618

476

-23,0%

Maraîchage

118

24

-79,7%

Fleurs et horticulture diverse

119

44

-63,0%

Cultures permanentes

76

41

-46,1%

Elevages

82

56

-31,7%

Polyculture

82

36

-56,1%

Cultures élevages

113

47

-58,4%

Ensemble

1 208

724

-40,1%

Source : RGA 1988, 2000. Données 1998, 2000 : nombre d'exploitations.

D’après les chiffres de 2000, la prédominance des exploitations de grandes cultures s'affirme (65%) alors qu'il y a un déclin très net du maraîchage et de la filière fleurs et horticulture diverse (-63%). On attend avec impatience les chiffres pour 2008, mais la tendance ne semble pas s’inverser.

sources le Conseil Général et la Chambre d'Agriculture du Val d'Oise

Consommer les fruits, légumes et produits du terroir vald'oisien est un geste important pour soutenir les producteurs locaux et maintenir sur le Val d'Oise une agriculture autre que celles des grandes cultures. On parle dans tous les médias de développement durable, un premier geste est sûrement d'éviter que fruits, légumes, jus de pomme, miel, bière... parcourent des centaines de kilomètres avant de nous parvenir.
Ma modeste initiative avec O'papilles est de participer au maintien d'une production locale dans le cadre d'un commerce équitable.
Bonne journée, Damien.

 

lundi, 16 juin 2008

Rendez-vous Printemps BIO dans le Val d'Oise

Rendez-vous dimanche prochain sur l’exploitation maraîchère de Valérie et Alain Crochot qui  fournissent chaque semaine les fruits et légumes des paniers 0’papilles.
Voici leur adresse :
chemin des patis - Zone maraîchère de la boucle de l'Oise - 95000 – Cergy
à 30km de Paris, l’accès se fait par la  sortie 9 de l’A15


printempsbio-2008-01.png

Valérie et Alain Crochot ont repris depuis un peu plus de trois ans une exploitation d’environ  9 ha. Depuis avril 2008, les légumes et fruits rouges récoltés sont classés C2, produits en conversion vers l'agriculture biologique. L’Organisme certificateur pour l’obtention du label BIO l’an prochain est QUALITE France.

Pendant ce dimanche 22 juin de 10h à 15h, je  pourrai vous réexpliquer le mode de fonctionnement d’Opapilles et vous faire déguster quelques produits :
- les pains BIO de la Fleur de Blé, Boulangerie à l’ancienne et de Patibio,
- les tartes BIO de patibio
mais aussi des produits de terroir et artisanaux du Val d’Oise et du Vexin
- le miel, le pain d’épices du Rucher de la Vieille France
- les terrines de volailles, les différents jus de pommes et les pétillants de la Ferme des Vallées
- les bières de la Brasserie du Vexin, dont la Véliocasse qui a obtenu la médaille d'or au salon de l'agriculture 2008

En espérant que la météo sera clémente, je vous attends pour cet échange convivial, cordialement, Damien.

lundi, 09 juin 2008

Neuvième édition du Printemps BIO

Pendant cette neuvième édition du Printemps Bio, les régions françaises vivent au rythme des actions menées par tous les acteurs de l’agriculture biologique.

printempsbio-03.png

 

 

 

 


Des portes ouvertes et marchés Bio sont organisés en Ile de France pour faire connaître les techniques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l’environnement.
Le dimanche 22 juin, vous pourrez à cette occasion, rencontrer Valérie et Alain Crochot sur leur exploitation maraîchère, située à Cergy (Val D'Oise). Ils ont sollicité ma participation à leur journée portes ouvertes. Je serai  présent pour vous informer sur les produits Bio distribués par O’papilles.

printempsbio-04.pngToutes les activités de l’agriculture biologique sont soumises au strict respect d’un cahier des charges rigoureux. Tout opérateur (producteur, préparateur, distributeur) notifie son activité auprès de l’Agence Bio. Des procédures de contrôles et de certification sont appliquées pour assurer le respect du mode de production des produits Bio. Un certificat est délivré par les organismes indépendants agréés par les Pouvoirs publics pour les produits jugés conformes à la réglementation en vigueur concernant le mode de production biologique.

En plus de la contribution à la préservation de l’environnement, du bien-être animal et de la biodiversité, la production, la transformation et la distribution de produits biologiques sont au cœur du développement durable et renforcent les liens sociaux. O’papilles distributeur sur le Val d’Oise s’inscrit dans cette dynamique.
printempsbio-02.png

vendredi, 16 mai 2008

Les arbres font tomber la pluie

1362527907.jpg«  L’homme qui plantait des arbres » de Jean Giono nous a rappelé combien il était important pour l’environnement d’entretenir nos forêts. En 2004, une équipe scientifique de l'université de Oxford, dirigée par les professeurs Lenton et Hamilton, a rendu des conclusions surprenantes sur le rôle des arbres dans la pluviométrie. Elle a réussi à démontrer que ce sont les arbres qui font tomber la pluie ! Les arbres émettraient des microbes qui s’élèvent dans l’atmosphère, y secrètent une sorte de sulfites, qui entraînent à leur tour des précipitations et la pluie.
Il n’existe que deux types de microbes qui produisent ce genre de sels : les microbes marins émis au-dessus de la mer, et les microbes émis uniquement par les arbres feuillus. Ainsi en plantant des arbres feuillus, on humidifie l'air et on permet à la pluviométrie de se réguler favorablement sur un territoire donné.

Le film d’animation à voir et revoir
Galerie de photos

mercredi, 07 mai 2008

Salon Vivez Nature

1941267410.jpg Vivez Nature, salon de l’agriculture biologique et des plaisirs au naturel, se déroulera du 22 au 26 mai 2008 à la Cite des Sciences et de l’Industrie de la Villette, à Paris. Seront présents au salon,  des exposants qui vous proposeront des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique,  des cosmétiques, des plantes médicinales, des vêtements pour hommes, femmes, enfants et bébés, du linge de maison, des livres…
On pourra aussi assister à des conférences pour s’informer comme par exemple :
jeudi 22 mai à 15h30 : La cuisson bonne ou mauvaise pour nos aliments ?
Vendredi 23 mai à 15h15 : Etre en meilleure santé et cuisiner gourmand sans produits laitiers
Vendredi 23 mai à 17h45 : graines germées, saveurs et vertus
Samedi 24 mai à 13h15 : l’art de manger sainement au 21ième siècle
Dimanche 25 mai à 11h15 : créer et aménager sa maison Feng Shui
Dimanche 25 mai à 17h15 : la cuisine des plantes sauvages
Lundi 26 mai à 17h15 : danger des pollutions électromagnétiques

 Il est possible d’imprimer des billets d’entrée gratuits en se connectant sur le site http://www.vivez-nature.com/  (attention ces demandes d’entrée gratuite doivent être postées pour être validées)

Dates : du jeudi 22 mai au lundi 26 mai 2008
Horaires : de 11 h à 19 h
Nocturne : vendredi 23 mai jusqu’a 22 h
Lieu : Cite des Sciences et de l’Industrie, La Villette
Accès : Porte de La Villette - Paris 19e
Métro : Porte de la Villette
Bus : PC - 75 - 150 - 152
Parking : parc souterrain Porte de La Villette nord
Tarifs : 3 euros. Enfants -12 ans : gratuit
Entrée à tarif réduit ou gratuite sur présentation d’une invitation spécifique

lundi, 07 avril 2008

Le site d'O'papilles est ouvert

966545172.pngLe 7 avril est une date importante pour mon projet : j'ai mis en ligne les premières pages de mon site.
Dès aujourd'hui vous pouvez découvrir les paniers frais O'papilles hebdomadaires et la présentation des producteurs locaux.
Dans le courant de la semaine, je présenterai les produits vendus à l'unité.
Dans quelques jours, il sera possible de s'enregistrer comme client, de commander en ligne les paniers O'papilles et les produits à l'unité.
En attendant, vous pouvez dès aujourd'hui passer vos commandes par mail en me laissant un message.
N'hésitez pas à parcourir  mon site http://www.opapilles.fr

amicalement, Damien. 

samedi, 22 mars 2008

Concours et Fête de l'épouvantail au musée de la Moisson

1715431832.jpgLe musée de la Moisson de Sagy dans le Parc Naturel Régional du Vexin organise un concours d’Epouvantail ouvert à tous, scolaires, associations, particuliers… L’élection du plus original ou du plus bel épouvantail par les visiteurs aura lieu lors du week-end des 29 et 30 mars 2008. Nombreuses animations pour tous, ateliers de bricolage, jeux, atelier maquillage et visite du musée au tarif exceptionnel de 2€. Règlement du concours disponible au 01 34 66 39 62 ou musee.moisson@orange.fr

Pour en savoir plus sur le musée de la moisson

 

 

vendredi, 21 mars 2008

Un vélo en Bambou (pas de trucage)


834897823.jpgIncroyable, mais vrai !

Ce sont des vélos de grande qualité. De plus, ils sont magnifiques !
Ils existent en version route et VTT.

Vous pouvez les retrouver en vente sur le site

http://www.calfeedesign.com/Bamboomtn.htm


A quand un tour de france écolo ?
2100092240.jpg 

vendredi, 14 mars 2008

Moins de jus d'orange, plus de jus de pomme

"Le jus d’orange" est le treizième épisode de la série "Les apprentis Z’écolos", sur une idée originale de Terra Economica, en coproduction avec Telenantes et Six Monstres.
La production du jus d'orange a un fort coût écologique car les oranges utilisées viennent essentiellement du Brésil sous forme de jus concentré congelé. Essayons de consommer davantage de jus de fruits produits localement. Pensons entre autre au jus de pomme.

Source : planète terra-TV

dimanche, 09 mars 2008

Le concours général agricole récompense des producteurs franciliens au Salon de l’Agriculture 2008

 

1825079493.gif Le concours général agricole a attribué une médaille d'or dans la catégorie "Bière Aromatisée" pour la Véliocasse, la bière francilienne fabriquée à la Ferme Brasserie du Vexin à Théméricourt par Denis Sargeret
634960631.gif et une médaille de bronze dans la catégorie "Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie", pour le fromage fabriqué à la ferme de Chauvry par Hugues Ribiollet.

vendredi, 07 mars 2008

Le monde selon Monsanto

1118232188.jpgDans le documentaire de Marie Monique Robin, diffusé sur ARTE mardi 11 mars à 21h, on apprend que le ROUNDUP, l'herbicide mis sur le marché par Monsanto en 1974, n'est pas biodégradable, ainsi que l'affirme la publicité, mais très toxique. Le professeur Bellé a découvert qu'il déclenche même la première étape qui conduit au cancer. Ne ratez pas ce documentaire en concurrence le même soir avec les experts, Maupassant ou Pékin express, sinon enregistrez le!
Pour en savoir plus : le blog du film « le monde de Monsanto »
Participez au forum, posez vos questions à Marie monique Robin

jeudi, 06 mars 2008

Citoyens du monde

1008813556.jpg

L'intention du film « Citoyens du monde », projeté l'an dernier à la Conférence de Paris, est de provoquer une prise de conscience sur l'importance du concept de développement durable. Il oppose la beauté de la nature à des images rappelant les problèmes liés à l’activité humaine. Pour le concours que j'ai proposé hier, peut-on en une photo présenter cette opposition ? C'est le défi que je lance...
Pour voir le film au format Quicktime (100Mo) ou au format Windows Média player (58Mo) ou pour le télécharger Quicktime ou Windows Média player
source: Le site de la Conférence de Paris

 

dimanche, 02 mars 2008

Ce soir, c'est la clôture du salon de l'agriculture

 

384620673.gifVolente, la superbe rouge des prés à l'affiche du salon de l'agriculture rentrera chez elle.
Ce salon a été l'occasion de fêter le centenaire de la race des rouges des prés obtenue par croisement de la race laitère « la mancelle » et de la race bouchère « la durham ». En 2007, le revenu moyen des agriculteurs s'est amélioré mais les disparités sont grandes d'un secteur à l'autre. L'évolution du revenu moyen par actif non salarié entre 2006 et 2007, -55% pour le maraîchage et -35% pour les fruits alors qu'on atteint pratiquement +100% pour les céréales. Ces résultats confortent mon projet de proposer les produits du Val d'Oise avec un rapport qualité prix intéressant à la fois pour le producteur et le consommateur. 

 

 

mardi, 26 février 2008

Halte aux agro-carburants (note de Génération Ecologie Val d'Oise)

Halte aux agro-carburants
(article de Génération Ecologie Val d'Oise)

            L’utilisation d’agro-carburants pour faire voler un « Boeing », c’est la goutte d’eau qui fait déborder le vase déjà bien plein des erreurs écologiques.
Quand Richard Branson, le PDG de Virgin, se félicite du succès de son vol aux agro-carburants, il croit avoir fait progressé l’écologie alors qu’il a seulement contribué à la mise à feu de la  deuxième bombe écologique après les carburants fossiles. En effet, si les agro-carburants à l’échelle artisanale et locale ont un intérêt réel pour faire baisser les émissions de CO2, à l’échelle industrielle ils ont un effet ravageur tant au point de vue social qu’environnemental.
...
Génération Ecologie s’oppose à l’utilisation massive des agro-carburants notamment pour l’aviation commerciale.

source et pour lire l'intégralité de cet article sur : Génération Ecologie Val d'Oise

jeudi, 21 février 2008

Le développement durable, ... un enjeu économique

Sous le haut patronage du  Ministère de l’Ecologie, du Développement et de l’Aménagement Durables Les 2 & 3 avril  2008,  à la Grande Arche de Paris La Défense

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Le Développement Durable succède aux révolutions industrielles et aux Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication, et crée de nouvelles opportunités de croissance et de compétitivité pour les entreprises dans un monde globalisé, en respectant à la fois notre environnement et les générations futures. En France, 400000 emplois directs sont concernés par l’écologie, 1 million de plus le seront d’ici à 2020.

Source :http://www.produrable.com

vendredi, 15 février 2008

Réalisez un reportage multimédia sur l'environnement

Vous vous intéressez à l'environnement: problèmes de pollution, solutions innovantes, biodiversité, agriculture biologique, développement durable.

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 Le site d’information, Rue89, créé par d'anciens journalistes du quotidien Libération organise un concours de reportages multimédias, utilisant vidéo, diaporama ou sons en plus du texte sur le thème de l’environnement. Les vainqueurs seront sélectionnés par un jury de personnalités et par les internautes Le dépôt des candidatures est encore ouvert jusqu’au 28 février.

Source: Prix Rue89 du reportage multimédia environnement

mercredi, 13 février 2008

Exposition écocitoyenne

139b88e291f1b37ab56464c8f99902c4.jpgDans le cadre des activités du Parc Naturel Régional du Vexin, une exposition écocitoyenne est présentée au musée du Vexin français à Théméricourt jusqu'au 30 mars 2008.
Pour faire comprendre l'intérêt d'un comportement écocitoyen et vivre plus en harmonie avec notre environnement, cette manifestation ludique et interactive aborde la notion d’empreinte écologique dénonçant les méfaits de la surconsommation et de la pollution.
Pour tout renseignement, on peut contacter la maison du Parc en téléphonant au 0 810 16 40 45.