L'agriculture dans le Val d'Oise

La moitié du territoire du Val d'Oise est couverte par des terres agricoles. Par sa diversité, l'agriculture participe à la préservation du paysage et au maintien de la biodiversité. Mais cette activité économique est fragile. L’agriculture valdoisienne est confrontée à la disparition progressive de la variété et de la diversité de l’agriculture,à la prédominance forte des céréales, au faible développement de l’agriculture biologique et à l’accroissement de la surface moyenne des exploitations.

Pour favoriser le maintien des pratiques agricoles et leur diversification, le Conseil général participe au financement d'actions bien ciblées, en collaboration directe avec la Chambre d’agriculture. Depuis 1999, il mène une action particulière en faveur des arboriculteurs. L’arboriculture représente un patrimoine important en termes de paysage et de biodiversité. Ces grands vergers tissent un lien harmonieux entre des zones urbanisées et les zones plus rurales, voire les massifs forestiers.

Les grandes cultures : 2/3 des exploitations

	1988	2000	Evolution
Grandes cultures	618	476	-23,0%
Maraîchage	118	24	-79,7%
Fleurs et horticulture diverse	119	44	-63,0%
Cultures permanentes	76	41	-46,1%
Elevages	82	56	-31,7%
Polyculture	82	36	-56,1%
Cultures élevages	113	47	-58,4%
Ensemble	1 208	724	-40,1%

Source : RGA 1988, 2000. Données 1998, 2000 : nombre d'exploitations.

D’après les chiffres de 2000, la prédominance des exploitations de grandes cultures s'affirme (65%) alors qu'il y a un déclin très net du maraîchage et de la filière fleurs et horticulture diverse (-63%). On attend avec impatience les chiffres pour 2008, mais la tendance ne semble pas s’inverser.

sources le Conseil Général et la Chambre d'Agriculture du Val d'Oise

Consommer les fruits, légumes et produits du terroir vald'oisien est un geste important pour soutenir les producteurs locaux et maintenir sur le Val d'Oise une agriculture autre que celles des grandes cultures. On parle dans tous les médias de développement durable, un premier geste est sûrement d'éviter que fruits, légumes, jus de pomme, miel, bière... parcourent des centaines de kilomètres avant de nous parvenir.
Ma modeste initiative avec O'papilles est de participer au maintien d'une production locale dans le cadre d'un commerce équitable.
Bonne journée, Damien.