vendredi, 09 novembre 2007
Fiche technique pour trier ses déchets
11:25 Publié dans Les bons gestes | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : tri, déchets, fiche, écologie, gestes
mercredi, 07 novembre 2007
Un écureuil vraiment incroyable !
20:20 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vidéo
Fond écran par "reduisonsnosdechets.fr"
19:34 Publié dans photo | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : Fond écran, déchets, gestes, tri
L'achat de produits fermiers est en hausse
Une étude réalisée par la Chambre d'Agriculture d'Ile-De-France montre que l'achat de produits fermiers est en hausse.
63 %des français ont acheté 1 produit fermier en 2006.
40% en achètent une fois par semaine.
Les circuits: Grandes Surfaces ( 49%), Marchés (30%) et Ferme (21%)
18:31 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité, gastronomie, producteurs
Recette : le moelleux d'endives
Chaque mois, La Chambre Interdépartementale d'Agriculture D'Ile-De-France propose des recettes à base des productions agricoles d'Ile de France.
O'papilles les mettra en ligne.
Ce mois-ci: MOELLEUX D'ENDIVES
Ingrédients:
- 2 belles endives
- 4 cuillères à soupe d'huile Céréales et Fruits
- 1 cuillère à café de sucre
- 125g de farine
- 1 cuillère à café d’huile de Noisette
- 6 cuillères à soupe de vin blanc sec
- 3 oeufs entiers
- 50g de roquefort
- 40g de comté
18:21 Publié dans recette | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : recette, producteurs
mardi, 06 novembre 2007
Semaine de la réduction des déchets
14:50 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : gestes, actualité
Calculez votre empreinte écologique !
Ce Questionnaire sur l'Empreinte Ecologique mesure la quantité de terre et d'eau qui vous sont nécessaires pour produire ce que vous consommez et pour absorber ce que vous jetez. Après avoir répondu à 15 questions simples, vous allez pouvoir comparer votre Empreinte Ecologique à celle des autres habitants de la planète et à la capacité biologique de la Terre.
ATTENTION: CE QUESTIONNAIRE POURRAIT VOUS SURPRENDRE, VOUS CHOQUER OU VOUS FAIRE REFLECHIR. S'IL VOUS PLAIT, RESTEZ CALME... MAIS PAS TROP!
source et accès au site web : Empreinte écologique
Le WWF, qui a popularisé cet indicateur, souhaite partager ses connaissances et les véhiculer au plus grand nombre, pour permettre à tous de considérer, comme le déclarait Michel Barnier, ancien ministre de l’Environnement, « (…) le caractère durable ou non durable des modes de production et de consommation, (…) et d’éclairer la valeur relative des variations du PIB ».
A l’heure de la préparation du Grenelle de l’environnement, le WWF-France lance donc « Empreinte écologique », une newsletter dont le premier numéro paraîtra le jour de la fête Nationale. Cette publication trimestrielle a pour vocation de mieux faire connaître l’outil, de tenir informé de son actualité (évolution, utilisation, etc.) et enfin de susciter la réflexion.
Empreinte écologique est une publication fruit de la collaboration entre le WWF-France et T. Thouvenot.
Déclaré sous licence Creative Commons, le contenu peut être repris sous autorisation de ses créateurs.
Source et suite du dossier : en savoir plus
11:40 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : WWF, écologie, actualité, citoyen
lundi, 05 novembre 2007
Le e-solex, une alternative !
20:15 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité, gestes
Cette publicité WWF vous parle ?
20:00 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : WWF, publicité, photos
CIVAM et WWF : ensemble pour des campagnes vivantes et solidaires !
Les Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) représentent un vaste réseau d'agriculteurs et de ruraux qui défendent et mettent en oeuvre les valeurs de l'agriculture durable. A l’occasion de la sortie du Livre Blanc de l'agriculture durable, les CIVAM et le WWF-France, organisation mondiale de protection de la nature, qui partagent une vision commune de l’agriculture, annoncent leur partenariat.
Aujourd'hui, les CIVAM représentent près de 10 000 exploitants agricoles, répartis dans 200 groupes sur le territoire français. Depuis un demi-siècle, ils agissent concrètement pour préserver l'environnement et la qualité de nos aliments en réduisant considérablement l’utilisation de produits chimiques (beaucoup sont certifiés « Agriculture biologique »). Mais leur démarche va plus loin car elle prône un autre modèle énergétique qui fait appel aux énergies renouvelables et à la biomasse (bois, huile végétale brute…). Leur approche est aussi respectueuse des terroirs et des territoires, puisqu’ils favorisent particulièrement les circuits courts, promoteurs de cohésion sociale, entre le producteur et le consommateur... pour la suite de l'article : WWF
source: WWF
pour connaitre CIVAM: site Web
19:38 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité, producteurs, gastronomie
dimanche, 04 novembre 2007
Le Guide Champérard 2008 est arrivé !
4850 Restaurants
4550 Artisans, Commerçants, Producteurs
1850 Hôtels
850Week-ends de rêve
Marc de Champérard s'est imposé au fil des années comme l'un des hérauts de la défense de la cuisine française, de l'artisanat et des produits du terroir. Son guide est aujourd'hui une référence. Marc de Champérard est un hédoniste. Ce militant du plaisir à table se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Epicure où se croisent, se côtoient le cuisinier méconnu mais indispensable, le meilleur des restaurants, l'adresse simple, abordable, sincère donc incontournable, mais aussi le boulanger d'anthologie, l'authentique charcutier, les producteurs vrais, les produits d'exception...
Notre bonheur, notre plaisir autour d'une table, c'est le but de son guide.
source : Edition PLON
10:36 | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : champérard, gastronomie, guide, terroirs, cuisine
jeudi, 01 novembre 2007
Journées de l'arbre
Célébrer l’arbre sous toutes ses formes, tel est l’objet de la manifestation "les Journées de l’Arbre" depuis 2001.
Elle a pour but de sensibiliser le public familial et scolaire à la richesse du patrimoine arboré du département. Le Conseil général par le biais de sa direction de l’environnement et de sa direction des affaires culturelles ainsi que ses partenaires (collectivités, Office National des Forêts, associations locales, parcs naturels régionaux, pépiniéristes et arboriculteurs) proposent chaque année, une série de journées de découverte, de jardins en forêts, de conférences en animations et d’expositions en promenades. Cette manifestation, qui se déroule durant une dizaine de jours autour de la Sainte-Catherine, connaît un succès croissant d’année en année.
Les journées de l’arbre 2007 : Thème "L’arbre dans l’art" du 10 au 25 novembre 2007.
cliquez sur l'image pour obenir plus d'informations et les animations prévues.
13:52 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité
Aux arbres citoyens : Noah
13:39 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vidéo, clip
mercredi, 31 octobre 2007
Le Petit Livre Vert pour la Terre
Le Petit Livre Vert pour la Terre
Après des mises à jour régulières à l’occasion des vagues de réimpression, la Fondation Nicolas Hulot propose une seconde version de ce petit guide pratique qui séduit toujours autant. Outil phare du Défi pour la Terre, opération écocitoyenne lancée en mai 2005 par la Fondation Nicolas Hulot et l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’énergie), Le Petit Livre Vert pour la Terre a désormais tout d’un grand. En 2 ans, cet ouvrage ludique et pédagogique qui rassemble une centaine de bons gestes pour la planète a été distribué à 5 millions d’exemplaires. Cette seconde édition du Petit Livre Vert a été actualisée : les informations et les chiffres ont été vérifiés ; les gestes restent globalement les mêmes, avec quelques ajouts sur les bonnes pratiques liées aux économies d’énergies.
Comment se procurer le Petit Livre Vert pour la Terre ?
> en version électronique téléchargeable ici
> en version papier dans les espaces Info-Energie de l’ADEME (consultez la liste) ou sur simple demande auprès de la Fondation Nicolas Hulot, 6 rue del’Est, 92100 Boulogne-Billancourt (contre une participation aux frais de port, soit une enveloppe demi-format timbrée à 2 € pour 1 exemplaire).
source: fondation Nicolas Hulot
19:51 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité, gestes
Sondage
A la question :
Quelle personnalité représente le mieux la défense de l'environnement ?
Nicolas HULOT 54%
José BOVE 16%
J-L BORLOO 20%
Dominique VOYNET 10%
Sondage internet réalisé le mercredi 24 octobre 2007 sur le site metrofrance.com
12:15 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : sondage, actualité
mardi, 30 octobre 2007
Le pain "Bio d' Ile De France"
Le pain « Bio d’Ile de France »® , C’est quoi ? Le pain « Bio d’Ile de France » est issu de blés cultivés selon les règles de l’agriculture biologiques par des agriculteurs bio de votre région (Yvelines, Essonne et Seine et Marne). La farine est moulue sur meule de pierre par deux moulins certifiés AB, puis le pain est fabriqué avec toute la patience et le savoir faire d’un boulanger bio local. Il s’agit d’un pain semi-complet alliant à la fois saveur et santé. |
Les 4 atouts du pain « Bio d’Ile de France »® :
- Protection de l’environnement - Nutrition/Santé - Saveur et conservation - Dynamisme économique régional |
Où le trouver ?
- en restauration scolaire
- en boulangeries artisanales et magasinsliste des points de vente
- en restauration d’entreprises
découvrez la Liste de nos points de vente
19:57 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : pain, val d'oise
Manger mieux : leur grand défi !
18:31 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : actualité, gastronomie
Durée de vie d'un déchet
du verre 5000 ans
carte téléphonique 1000 ans
polystyrène expansé 1000 ans
bouteille en plastique 500 ans
sac plastique 450 ans
canette en aluminium 200 ans
briquet en plastique 100 ans
canette en acier 100 ans
papier de bonbon 5 ans
chewing-gum 5 ans
mégot avec filtre 1-2 ans
mégot 3-4 mois
peau de banane 8-10 mois
allumette 6 mois
journal 3-12 mois
un mouchoir en papier 3 mois
18:24 Publié dans Les bons gestes | Lien permanent | Commentaires (0)
lundi, 29 octobre 2007
Recettes des Robins des bois : crèpes à la bière
je rappelle que l'alcool est à consommer avec modération.
18:45 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : bière, robins des bois, vidéo, recette
Le geste citoyen du jour
Aujourd'hui, j'ai pensé à couper l'eau du robinet pendant que je me brossais les dents. Eh oui, je n'y pense pas à chaque fois et c'est dommage car selon une étude, cela permet de diviser sa consommation d'eau par 2 si on associe les gestes = couper l'eau en se lavant les mains et en se rasant.
Couper l'eau pendant : les dents, les mains et rasage = consommation d'eau / 2
O'papilles
11:05 Publié dans Les bons gestes | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : gestes