mardi, 26 août 2008
Goûter le vin du monde
Ce soir sur France 3, à 20h50, le film documentaire de Jonathan Nossiter (France/USA, 2003). 135 mn.
La critique de François Gorin pour Télérama
Pour embrasser le monde du vin et goûter le vin du monde, Jonathan Nossiter a voyagé léger. Sa méthode est celle de la visite impromptue, de l'image prise sur le vif avec une simple caméra numérique. Cette pauvreté matérielle était sans doute le meilleur moyen de rendre justice à la richesse humaine du sujet.
C'est un film en mouvement perpétuel, qui ne cesse de déplacer sa mire et son sujet. Pour finir par en dessiner un, plus petit que le monde et plus grand que le vin : la transmission. Entre docu et fiction, Mondovino est un produit de contrebande qui invente sa propre tradition. Un genre d'exception culturelle.
Pour lire cette critique en intégral
L'avis de Pascal Mérigeau du TéléObs
L’enquête est passionnante autant pour ceux qui se piquent d’aimer le vin que pour ceux que la chose indiffère : c’est de goût qu’il est question ici, et de comment votre goût à vous est façonné par d’autres. Essentiel.
Un extrait du documentaire :
08:36 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : vin, viticulture, mondialisation, vidéo, documentaire, gastronomie
dimanche, 11 mai 2008
Jean Giono : " l'homme qui plantait des arbres"
L'Homme qui plantait des arbres est une nouvelle de Jean Giono "pour aimer à planter des arbres". Jean Giono a volontairement mis le texte dans le domaine public à sa création et ce dernier a été traduit dans de nombreuses langues.
Jean Giono, écrivain et cinéaste, a grandi en Provence et son rapport avec l'environnement l'a conduit à cette œuvre humaniste et écologiste.
Ce film, adapté en film d'animation par Frédéric Back pour Radio-Canada, a reçu de nombreux prix (notamment l'Oscar 1987 du meilleur film d'animation). Frédéric Back, inspiré par ce film, a replanté une forêt au Canada, qu'il a dédiée à Jean Giono.
Essayons de laisser à nos enfants une planète habitable et riche de sa diversité .
09:53 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo, arbres, nature, humanisme, écologie, eau
mardi, 20 novembre 2007
La Ferme de Cocagne, c'est quoi ?
Cette vidéo explique le fonctionnement de la FERME DE COCAGNE : une belle initiative !
09:40 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo, gastronomie, légumes, fruits, bio
lundi, 19 novembre 2007
Parodie de STAR WARS avec des légumes BIO : énorme !
15:30 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo, parodie, gastronomie, légumes, bio, star wars
lundi, 12 novembre 2007
un clip sur le bio, vu sur YOUTUBE
19:30 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo, clip, musique, nature, humour
mercredi, 07 novembre 2007
Un écureuil vraiment incroyable !
20:20 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo
jeudi, 01 novembre 2007
Aux arbres citoyens : Noah
13:39 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo, clip
lundi, 29 octobre 2007
Recettes des Robins des bois : crèpes à la bière
je rappelle que l'alcool est à consommer avec modération.
18:45 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : bière, robins des bois, vidéo, recette
Il était une fois la GUINESS ...
L'éloge de la bière en remontant le temps ...
à consommer avec modération !
09:45 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : bière, vidéo
samedi, 27 octobre 2007
Et si on utilisait l'énergie solaire ?
14:56 Publié dans vidéo | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vidéo



