Abondantes chutes de neige sur le Canigou

La dépression au nord des Baléares s'est creusée cette nuit avant de s'éloigner rapidement aujourd'hui vers la Sardaigne. Sa proximité continue d'engendrer de forts orages en Corse, de violents vents d'est sur la côte varoise et de fortes pluies sur le Roussillon. D'abondantes chutes de neige en zone de montagne, sur la chaîne pyrénéenne et plus particulièrement entre l'Andorre et le massif du Canigou on attendait plus d'1 mètre de neige vers 2000 mètres avec une limite pluie/neige qui s'était abaissée hier soir vers 1200 mètres, vers les zones Cerdagne-Capcir. L'accès aux cols d'altitude risque de devenir aujourd'hui très problématique au vu des quantités de neige prévues, notamment entre Font-Romeu et Porté Puymorens ou en direction du Pas-de-la-Case en Andorre.

Extrait du journal "L'indépendant" :
L'hiver s'installe dans les P.O.
La neige est tombée dès jeudi soir sur les sommets et a continué à blanchir nos montagnes catalanes tout au long de la journée d'hier et une partie de la nuit dernière. Hier, la limite pluie-neige était à 600 mètres, soit à hauteur de Thuès-entre-Valls. Dans la journée de vendredi, Météo France a relevé 10 cm de neige à Saillagouse, entre 10 et 20 en Capcir et jusqu'à 45 cm du côté du Pas-de-la-Casa. Dans la nuit, de nouvelles précipitations neigeuses ont été enregistrées sur le Canigou, sur le Capcir et au Puymorens, avec cependant quelques éclaircies nocturnes et une limite pluie-neige à 1 200 mètres. Les températures quant à elles étaient tout aussi hivernales avec 0° à Saillagouse ou encore -3° à Formiguères et -5° à Porté-Puymorens, avec une sensation de froid importante en raison du vent soufflant en rafales, notamment sur les crêtes et cimes.

Source : lindependant.fr

J'ai lancé un appel

La crue soudaine de l'Agly, dans les Pyrénées Orientales, avait emporté ses ruches en mars 2013. En quelques semaines grâce à internet, un jeune apiculteur a reconstitué et même doublé sa production de miel qu'il livre aux domiciles à ses contributeurs. Il a quitté ses ruchers de Caramany ce 4 octobre pour un tour de France d'une semaine qui le conduit de Toulouse à Lyon via Dijon à la rencontre de ceux qui ont répondu au printemps à son appel.

"J'ai lancé un appel demandant 4.800 euros pour financer 40 ruches, en échange je proposais d'envoyer du miel aux donateurs: 7 pots de différentes variétés pour une participation de 45 euros. En deux mois, j'ai reçu plus de 27.000 euros de 409 personnes, de quoi acheter 120 ruches", explique l'apiculteur. "Si on n'avait pas fait ça, il me restait 120 ruches en production contre 240. C'était pas la faillite, mais l'année aurait été beaucoup plus difficile".

La passionnante tradition fromagère du Roussillon

Le pays catalan n’est pas particulièrement réputé pour ses fromages. Pourtant, dans ce terroir qui s’étale de zéro à 3 000 mètres d’altitude, il existe, depuis le Moyen Âge, une forte tradition fromagère. Souvent d’origine caprine, en pays catalan, il se déguste accompagné de miel et de vin doux, comme le muscat. Les troupeaux paissent en toute liberté, dans les garrigues et les hauts plateaux montagnards, ce qui donne à la production laitière une spécificité gustative. Mais d’autres types de fromages, à base de lait de brebis ou de vache, sont élaborés principalement dans de petites exploitations.

A Planès, en Haut-Conflent, à 2000m d'altitude, la fromagerie Cal Rous fait découvrir les caractéristiques de ce métier passionnant. Comment passer du lait au fromage ? Quels sont les procédés pour bien le conserver ? Les propriétaires expliquent aux visiteurs la découpe de la tomme, son moulage, le salage et l’affinage. Cette exploitation, située à proximité de la célèbre église de Planès, vend 95 % de sa production en vente directe.

Source : lindependant.fr

La Chine a tenté de déposer la marque Roussillon

Le Languedoc-Roussillon fournit à la Chine 44 millions de bouteilles soit 30 % de ses importations en vin et demeure, derrière Bordeaux, le second exportateur vers ce pays. Un engouement pour les appellations "Roussillon" et "Banyuls" qui explique peut-être la tentative des Chinois de déposer la marque Roussillon dans leur pays en alphabet chinois. L'avocat de l'INAO, qui gère les appellations d'origine contrôlées (AOC) et aux indications géographiques protégées (IGP) pour les vins, vient de faire opposition pour interrompre le processus, alors que les Chinois s'apprêtent à déposer le nom en alphabet latin.

Dans la Région autonome du Ningxia proche de la Mongolie intérieure, un projet prévoit des plantations de vigne sur 47 000 hectares d'ici à 2015 et sur 67 000 hectares d'ici à 2020, pour créer un corridor viticole où seraient également bâties deux villes, dix bourgs et une centaine de villages d'après un concept architectural directement inspiré des terroirs français. Avec l'intention, d'y produire des vins d'appellation.

Source : le journal catalan lindependant.fr

Le moustique tigre colonise le Languedoc-Roussillon

Vecteur de la dengue et du chikungunya, le moustique tigre a commencé à coloniser la région en août.

Grand comme une tête d’épingle, le moustique tigre  colonise la région du Languedoc-Roussillon. La bataille est perdue d’avance, il faudra vivre avec ce moustique qui doit son nom à ses rayures noires sur l’abdomen et à son agressivité. Ses cloques, douloureuses, marquent la peau au fer rouge. Un dispositif de 1 200 pièges-pondoirs, dont 700 de l’Espagne à l’Italie, a été installé.

Vecteur de la dengue et du chikungunya, des colonies de moustiques tigre ont été détectées fin août dans le Gard et l'Hérault. Il a été localisé sur les aires d’autoroute de Fabrègues et Lespignan. L’Aude et les P-O sont aussi ponctuellement touchées.

Pour en savoir plus, on peut l'article publier par le Midi-Libre.

L'agriculture biologique progresse

D'après les premières estimations, les surfaces cultivables exploitées en agriculture biologique ont augmenté de 23,5% en 2010 par rapport à 2009. Ainsi, fin 2010, la France comptait 836 000 ha conduits en agriculture biologique : environ 261 000 en conversion (dont 158 000 en conversion de 1ère année) et 576 000 en bio.

Deux tiers des exploitations bio sont concentrées dans 7 régions. la région Rhône-Alpes reste la première région de France en termes d'exploitations bio avec environ 2 300 exploitations bio. Elle est suivie du Languedoc-Roussillon (environ 2 200 exploitations) et de la région Midi-Pyrénées (environ 2 100). D'après les estimations, cette dernière est, avec l'Aquitaine, la région ayant gagné le plus grand nombre d'exploitations bio supplémentaires en 2010 : plus de 500 nouveaux producteurs engagés en 2010 tant en Midi-Pyrénées qu'en Aquitaine.

Les motivations des consommateurs de produits biologiques sont :

• « préserver ma santé » (91 % des interrogés) ;
• « la qualité et le goût des produits » (89 %) ;
• « la sécurité » (87 %) ;
• « préserver l'environnement » (86 %) ;
• des « raisons éthiques » (62 %).

Pour en savoir plus, on peut lire le dossier de presse publié sur le site de l'Agence Bio