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mardi, 02 octobre 2012
10 raisons de dire NON
Carlo Petrini, (c.petrini@slowfood.it) président de slow Food, expose 10 raisons de dire non aux OGM pour des raisons légitimes, partagées par de nombreux chercheurs et scientifiques.
1. Contamination : il est impossible de cultiver des OGM en toute sécurité ici en Italie.
2. Souveraineté alimentaire : une diffusion même limitée des cultures d’OGM anéantirait la liberté de choisir ce que l’on mange.
3. Santé : les animaux nourris aux OGM peuvent avoir des problèmes de santé.
4. Liberté : les cultures d’OGM dénaturent le rôle de l’agriculteur, qui depuis toujours améliore et sélectionne ses propres semences.
5. Economie et Culture : les OGM n’ont aucun lien historique ou culturel avec un territoire.
6. Biodiversité : les cultures d’OGM appauvrissent la biodiversité parce qu’elles impliquent une monoculture intensive sur de grandes surfaces.
7. Eco-compatibilité : le parasite du maïs, la pyralide, peut être combattu grâce à la rotation des cultures.
8. Précaution : les plantes supportent mal les modifications génétiques et cette science est encore hasardeuse.
9. Progrès : les OGM sont directement issus d’une conception myope et superficielle du progrès.
10.Faim : la commercialisation des OGM a commencé depuis 15 ans et pourtant la famine n’a pas cessé d’augmenter. Les rapporteurs de l’ONU affirment que l’agriculture familiale défend la tranche de population à risque de malnutrition.
1. Contamination : il est impossible de cultiver des OGM en toute sécurité ici en Italie.
2. Souveraineté alimentaire : une diffusion même limitée des cultures d’OGM anéantirait la liberté de choisir ce que l’on mange.
3. Santé : les animaux nourris aux OGM peuvent avoir des problèmes de santé.
4. Liberté : les cultures d’OGM dénaturent le rôle de l’agriculteur, qui depuis toujours améliore et sélectionne ses propres semences.
5. Economie et Culture : les OGM n’ont aucun lien historique ou culturel avec un territoire.
6. Biodiversité : les cultures d’OGM appauvrissent la biodiversité parce qu’elles impliquent une monoculture intensive sur de grandes surfaces.
7. Eco-compatibilité : le parasite du maïs, la pyralide, peut être combattu grâce à la rotation des cultures.
8. Précaution : les plantes supportent mal les modifications génétiques et cette science est encore hasardeuse.
9. Progrès : les OGM sont directement issus d’une conception myope et superficielle du progrès.
10.Faim : la commercialisation des OGM a commencé depuis 15 ans et pourtant la famine n’a pas cessé d’augmenter. Les rapporteurs de l’ONU affirment que l’agriculture familiale défend la tranche de population à risque de malnutrition.
06:07 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : population, alimentation, ogm, faim, agriculture, italie, semences
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