Un panier d'octobre de légumes bio et fruits du Vexin

Voici le premier panier de légumes bio et fruits du Vexin de ce mois d'octobre :

Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture biologique :

1 concombre, 1 salade verte et 1 salade rouge, 1 botte de carottes, 1kg de pommes de terre nouvelles Ditta, 3 aubergines, 500g de blettes, 500g d'oseille, 1 betterave crue de 400g avec ses feuilles

En produit découverte, joint au panier un pain de seigle bio aux noix, fabrication artisanale dans le val d'Oise

En produits complémentaires 1 kg de pommes Royal Gala et 1kg de poires William des vergers du Vexin

Ce panier, d'un montant de 29,7 euros est livré à domicile cette semaine. Le contenu des prochains paniers sera en ligne dès ce samedi 10 octobre sur le site opapilles.com.

Comme chaque semaine, une fiche de 5 recettes simples, rapides, accompagne ce panier pour cuisiner ces légumes biologiques très frais.
bonne cuisine et bonne santé, damien.