ne surtout pas consommer ce foie gras !

 

Il est un peu tard pour vous alerter étant donné que le message date du 26/12/07 mais pour ceux qui reçoivent de la famille ou des amis pour la nouvelle année, voici l'alerte lisible sur le site de LCI :

La société Euralis Gastronomie a demandé le rappel de sa référence "foie gras torchon authentique 430 g Montfort de Gencod", portant le n° 310 454 4003 941, après la mise en évidence d'un "risque de contamination microbiologique", a-t-elle annoncé lundi dans un communiqué.

Le groupe coopératif français (marques Rougié, Montfort, Bizac, Grimaud et Pierre Champion) indique avoir "soumis des produits à l'analyse à un laboratoire qui a mis en évidence aujourd'hui un risque de contamination microbiologique" de cette référence de foie gras. "En conséquence et par mesure de précaution", Euralis demande le rappel de ce produit et recommande à ses clients "de ne pas (le) consommer". La société connaîtra "jeudi matin" la nature des germes détectés, "qui peuvent être bénins mais aussi pathogènes", a expliqué un porte-parole d'Euralis, estimant à "environ 200 kilos" la quantité de produits concernés.

La société Monfort a mis en place un numéro de téléphone (01.40.45.42.46) pour renseigner les consommateurs sur le foie gras de canard dont elle a annoncé le rappel. Cette ligne téléphonique sera ouverte 7 jours sur 7, de 7 heures du matin à minuit.

source : LCI