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samedi, 29 décembre 2007

le bio en France (en quelques chiffres)

  • La France est 17eme sur les 27 pays producteurs de l'UE
  • 11402 agriculteurs Bio en france en 2005 selo l'agence Bio contre 44733 en Italie
    11640 exploitations bio aujourd'hui ( +12% par rapport à 2001)
  • Le secteur du Bio représente 10% du marché alimentaire en France
  • 2% de la surface agricole utile est consacrée au bio en France (soit 552 824ha)

d'autres chiffres dans la prochaine note

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