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jeudi, 09 février 2012
Récolte de mâche impossible
La terre est dure. Le froid persistant n'arrange pas les producteurs de légumes.
Reportage en Loire Atlantique :
À Saint-Julien-de-Concelles, Olivier Retière produit de la mâche. Cet exploitant récolte normalement 8 tonnes de mâche par semaine, mais avec des températures à -5° degrés, la récolte des salades est impossible : elles subissent un choc thermique.
07:18 Publié dans actu & écologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : hiver, producteurs, légumes, météo, mache
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