En septembre, on profite des légumes de plein été

Voici un des paniers de légumes de la zone maraîchère de Cergy, distribué cette semaine par OPapilles :

Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture biologique :

700g de haricots verts, 1 concombre, 1 salade verte, 1 botte de carottes, 1kg de pommes de terre nouvelles Ditta, 2 poivrons, 1 barquette de 250g de tomates cerise, 750g de tomates, 550g d'aubergines

En produit découverte, joint au panier la bière du Vexin "La Véliocasse" , fabrication artisanale à partir de l'orge récoltée sur l'exploitation familiale, médaille d'or au salon de l'agriculture de Paris en 2008. Cette Bière posséde la marque du Parc Naturel Régional du Vexin français.

Ce panier O'Famille, complété avec des tomates cerises, d'un montant de 28 euros est livré à domicile cette semaine.

Le contenu des prochains paniers sera en ligne dès ce samedi 19 septembre sur le site opapilles.com, profitez durant ce mois de septembre des légumes de plein été.

Une fiche de 5 recettes accompagne ce panier. C'est l'occasion de cuisiner ces légumes biologiques très frais. Ces recettes seront publiées sur le site durant la semaine,
bonne cuisine et bonne santé, damien.