Chaque semaine, une fiche de recettes avec les paniers O'Papilles
vendredi, 06 mars 2009
Une fiche de 5 recettes pour cuisiner les légumes et fruits des paniers O'papilles de la semaine et profiter des produits locaux, miel, huile de tournesol, vinaigre de cidre...
| Une recette pour cuisiner les endives : décorer cette tarte tatin aux endives de quelques cerneaux de noix et de persil | |
| Un dessert aux pommes facile à préparer et délicieux : présenter ces pommes en papillotes au miel du Vexin encore tièdes, accompagnées de riz au lait par exemple. | |
| Une recette pour préparer les betteraves : présenter les betteraves cuites à l'étuvée avec des oignons émincés accompagnées de la salade de chou aux pommes juste tiède. | |
| Des tapas pour l'hiver avec un goût d'Europe du Nord : présenter ces petites brochettes de pommes de terre et hareng fumé accompagnées de la sauce pour une entrée très parfumée. | |
| Une recette de chou rouge cuit : Ce chou rouge à la sauce aigre-doux peut être accompagné d'une salade de mâche, de riz et oeuf dur pour un repas complet. |
Bon appétit en attendant les 5 recettes de la semaine prochaine, damien.





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