Quand la Morue invite la Pomme de Terre
lundi, 07 mai 2012
A Bègles, 17ème édition de la Fête de la Morue, le 1er, 2 et 3 Juin 2012, l'invité d’honneur sera la Pomme de Terre pour mêler Terre et Mer dans les assiettes. Appelée plus familièrement la patate, on pourra découvrir la Pomme de Terre d’Eysines et d'autres nombreuses variétés.
Sur le Village de la Morue, on pourra apprendre à la cuisiner, et découvrir ses qualités nutritives. Des concerts, des animations, des spectacles de rues rythmeront ce moment festif qui célèbre, pour chaque édition, le patrimoine morutier historique de la ville. Les restaurants de Bègles et Bordeaux s’associent pour faire déguster la Morue sous toutes ses formes pour régaler ses papilles.
Pour plus d'information on peut se connecter sur le site fetedelamorue.mairie-begles.fr
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