lundi, 28 septembre 2009
Croque aux poivrons

Croque aux poivrons Il faut prévoir 2 poivrons, 4 gousses d'ail, 8 tranches de pain de mie bio, 2 fromages frais, quelques tranches de chorizo, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire revenir dans l'huile de tournesol, les poivrons coupés en fines lanières et les gousses d'ail hachées. Saler et poivrer selon son goût. Beurrer les tranches de mie de pain. Répartir les poivrons et l'ail sur le pain de mie, ajouter du fromage frais et les tranches de chorizo. Refermer le croque-monsieur et faire cuire 2mn de...