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Il faut prévoir 1 chou pointu, 2 verres de riz, 3 oignons, bouquet de ciboulette et persil, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire blanchir le chou 10mn à l'eau bouillante sans détailler les feuilles. Egoutter te chou et détacher les feuilles. Faire revenir les oignons dans l'huile de tournesol. Ajouter les 2 verres de riz et bien remuer durant 5mn. Ajouter 5 verres d'eau et poursuivre la cuisson jusqu'à l'évaporation de l'eau. Ajouter la ciboulette et le persil hachés, saler et poivrer. Garnir les feuilles de...

Il faut prévoir 4 belles feuilles de chou frisé, 1 carotte, 1 poireau, 1 navet, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 branche de thym, 2 blancs de poulet, sel et poivre. Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive. Ajouter la carotte, le poireau et le navet coupés en bâtonnets, effeuiller le thym et bien mélanger. Faire...