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Neuvième épisode de la série « J'ai vu changer la terre » , diffusé ce samedi 14 mars à 14h55 sur France 5 Egypte : les métamorphoses du delta , écrit par Antoine Lassaigne et Sacha Balit et réalisé par Antoine Lassaigne De plus en plus de terrains du delta du Nil, le poumon vert du berceau de l'humanité, sont rendus impropres à la culture, en raison de la présence grandissante de sel dans les sols et des tempêtes de sable. Pour nombre d'agriculteurs, la pisciculture apparaît dès lors comme une solution pour survivre. Manar Ezat, experte en sciences de l'environnement, veut...