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La choucroute alsacienne obtient son IGP Indication géographique protégée. Une appellation qui marque la reconnaissance de la qualité de ce produit 100% régional. La choucroute d'Alsace gagne le label IGP par France3Alsace
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Pour cette dernière semaine du mois d'avril, un panier de produits de saison, locaux, frais du jour et bio, distribué dans le val d'Oise. Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 botte de carottes, 1 salade feuille de chêne verte, 1 botte de panais, 500g d'épinard, 1kg de pommes de terre Franceline, 1 Batavia, 2 salades Rougette, 500g...
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Le thème de la semaine du développement durable est cette année : la production et la consommation durables . Cette nouvelle édition est le premier grand rendez-vous citoyen...
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