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mardi, 20 septembre 2011

Le plastique végétal a de l'avenir

Depuis 10 ans, les laboratoires de recherches tentent de substituer aux sources petro-fossiles des matières végétales comme le bois, les algues, le chanvre, la canne à sucre... En 2020, les produits à base de plastique végétal pourraient atteindre 20% de la production à cotè des 7% actuels et générés 360000 emplois. Mais il faut mesurer l'impact de cette chimie verte sur la production agricole, les pétro-plastiques resteront encore fortement majoritaires. Elise by Starck est une corbeille en bioplastique pour collecter les papiers usagés dans les bureaux, mais aussi les ampoules,...

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mardi, 15 mars 2011

Une culture durable de la pleurote

La pleurote en forme d’huître possède une chair épaisse et blanche , à la saveur douce. On consomme ce champignon jeune pour lui garder sa tendreté. On le prépare mariné, grillé au four ou au barbecue ou encore simplement frit dans l’huile d’olive avec de l’ail. Il existe une nouvelle culture de la pleurote , simple, ludique et durable à partir de chevilles de bois ensemencées de...

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mardi, 18 mai 2010

Faire évoluer les pratiques

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mobilisée en faveur de la planète depuis plus de dix ans , la filière Banane...

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mercredi, 12 mai 2010

Consommer les espèces de poissons selon les saisons

jeudi, 22 avril 2010

Le Jardin des Plantes et le jardin de chacun

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