BLOG'Opapilles

Archives > 2008-12

mercredi, 31 décembre 2008

L'exposition "Perrette et le tracteur"

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Perrette et le tracteur : jusqu’en 1960, la France demeure un pays essentiellement rural. L’attachement au terroir imprègne encore les mentalités des citadins. 170 images et affiches de la collection de la bibliothèque Forney, témoignent de l’évolution des représentations du monde paysan en France et des transformations de notre regard, entre utopie et nostalgie. Des slogans et des images qui appartiennent à notre inconscient collectif. Les différents thèmes déclinent tout un univers à la fois réaliste et fantasmé depuis des siècles. Il ne reste que quelques jours pour visiter cette...

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mercredi, 31 décembre 2008

Saumon à l'ananas

Il faut prévoir 1 ananas, 2 endives, de la salade mélangée, 4 tranches de saumon fumé, des pistaches. Couper l'ananas en deux, creuser et découper l'intérieur en petits dés. Couper les endives en tronçons de 1 à 2cm et les tranches de saumon en lanières. Emincer la salade mélangée et décortiquer les pistaches. Dans un grand saladier, mélanger tous ces ingrédients en...

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mardi, 30 décembre 2008

Le pudding, le roi des desserts de l'hiver

Le pudding est un dessert typiquement britannique. Le Christmas pudding, traditionnellement consommé le jour de Noël, est une coutume à perpétuer pour les gourmets. Le pudding est le roi...

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mardi, 30 décembre 2008

Gâteau de pains

lundi, 29 décembre 2008

La polenta accompagne les plats de l'hiver

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